昨夜はステーキのWで開催されたI会の新年会に参加。その後バーKに繰り出し、最後はいつものOで寿しをちょいつまみ。同級生3人の話は、あちこち迷走すれど、それなりに盛り上がり、気が付けば午前様寸前！
夜の9時過ぎにはモノ喰わぬと決めた亭主なれど、ついつい気をゆるした因果で、さっそく今日は朝から腹具合悪し。因果応報とはコゲナコツ（笑）。
そんな亭主の体調なんぞには関係なく（苦笑）、スタッフの頑張りで本日の婚礼滞りなく無事に終了。驚くことに婚礼の間にも、新規の婚礼問合せが次々に舞込み、明日はほぼ一日中、婚礼担当者は打合せに追われそう。まさに望外の喜びなり。
日田を中心にした、地元の食材で作る秋子想の婚礼料理は、日田人の口に合ってるようで、亭主の想定以上に好評。そんなわけで、回を重ねるごとに、婚礼列席者の紹介が増殖中、ありがたいコツ！。まっ、紹介は宣伝経費がかからず、亭主にとっても、願ったりかなったり（笑）。県下でも特に味にうるさ～い、日田人の舌をうならせるような、婚礼料理の開発にさらに邁進したい。