今年も「日田焼きそば研究会」の主催で、今春卒業する日田市内の全高校生を対象とした、フェアウエル焼きそばの無料サービス始まる。また家庭で美味しく出来る「日田焼きそば」レシピのコンクールが初めて開催され、日田は今焼きそば三昧、ええぞエエゾ～。ところで、行きつけのM飯店には無理を言ってお願いするが、不摂生がたたり塩分控えめになった、亭主のような横着者への半ソースの定番化が出来れば最高（笑）。ただし店内メニューで「老人用」「若者用」の冠だけはご勘弁！ご勘弁！
さあ～明日から3月。ホテル玄関の紅梅は開花したが白梅は未だ蕾。「梅は～咲いたが～桜はまだかいな～♪」の鼻歌が出るのはまだちょいと先。今年も通勤途中にある大原大しだれ桜に「元気かい？」声かけながら、春の明け暮れを日々楽しむとしよう。